IHとは、電磁誘導加熱を意味する「インダクションヒーティング」の略です。
磁力線の働きで炎を出さずに鍋自体を発熱させるので、立ち消えや不完全燃焼の心配がありません。
プレートの表面が熱くならず、自動電源オフや温度センサー機能など、タイマーや温度調節機能も充実。
調理時間が短縮できるというメリットもある優れものなのです。
高出力 | 炒める、焼くなどの調理も左右IH 3.0kwのハイパワーにおまかせ。 火力が決め手のお料理もおいしく仕上がります。 湯沸かしもスピーディにできます。 |
清潔 | フラットなトッププレートだから、吹きこぼれや汚れもサッとひと拭きするだけで 簡単にキレイに。 IHはガスよりも上昇気流が少なく油が飛び散りにくいので、キッチンも汚れにくくなります。 熱や湿気もこもりにくいので、夏場のお料理でも快適です。 |
安心 | ポイントは2つ。1つは、炎がないので吹きこぼれても立ち消えの心配がありません。 電気ならではのセーフティ機能も付いているんです。 2つ目は、やけどや引火の危険性が少ない点。 だからお子様やお年寄りにもオススメです。 |
経済的 |
意外かもしれませんが、IHは熱効率が高いので、よりスピーディに経済的に調理できます。 |
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●フル天面操作(ソフトプッシュスイッチ)
左右IH・グリル・ラジエント、全ての操作を天面に集約。
腰をかがめることなくラクに使えます。
また、スイッチパネルにはゆるやかな角度をつけ、より自然な操作感を目指しました。
●3kW湯沸かし
3kWのハイパワーと高い熱効率でムダなく加熱。
3Lの水も約7分20秒で沸かせます。
●揚げ物温度調節
揚げ物キーを押して温度を選ぶだけで適正温度をキープ。少ない油量(500g以上)でも、急激な温度上昇を抑えて安全性を保ちます。
左右どちらのIHでも設定できるので、使いやすい側で揚げ物ができます。
●両面焼き自動グリル
ふだんよく食べる焼き魚3メニュー「生・姿焼き」・「切身/干物」・「つけ焼き」は自動調理におまかせ。
マイコンが火加減をコントロールし、おいしく焼き上げます。
手動を選べばお好みの火力にタイマーセットできます。
●独立式デジタルタイマー
時間がくると電子音でお知らせし、自動OFF。
トロ火の煮物や時間をはかってのパスタゆでなどに便利です。
●ラジエントヒーター
ヒーター自体が発熱するので、誤操作による発熱を防ぐため、2段操作になっています。